Jung, dynamisch und visionär – die Kunden der Generation Z rücken ins Visier der Landwirtschaft und signalisieren eine Ära des Umbruchs und des Wandels. Verbraucher, insbesondere die Jüngeren, möchten wissen, woher ihre Lebensmittel kommen, wie sie angebaut werden und wie nachhaltig sie sich damit beim Einkauf verhalten. Anregungen, Neues und Erfahrungen in der Direktvermarktung, u.a. im Hinblick auf diesen Kundenkreis, bietet der diesjährige Direktvermarktertag.

Themen:

o   Automatische Verkaufskonzepte

o   Kooperative Direktvermarktung 24/7 – Erfahrungsbericht aus LfL-Forschungsprojekt „Kleeberger Kistl“

o   Vorstellung des Projekts „Dorfladenbox“ aus der ÖMR Fränkische Schweiz

o   Vorstellung Betrieb und Influencerin Caros Landliebe – Persönlicher Blog

o   Exkursion zu einem nahgelegenen Hofladen mit vollautomatischem Verkaufskonzept

Termin: Donnerstag, 30.01.2025, 9.00 – ca. 15.15 Uhr, Feierscheune Jakobshof, Großostheim

Anmeldung über https://www.weiterbildung.bayern.de/index.cfm?seite=veranstaltungsliste&jumpto=40246#sem_40246

Kontakt: Corina Klein, AELF Karlstadt, E-Mail: poststelle@aelf-ka.bayern.de; Telefon: 09353 7908-1042